2008年7月25日 星期五
永康街樂麵屋
炎夏夜晚,逛永康街。
飢腸轆轆卻依然堅持對美食的追尋,在永康街周邊的巷弄間,希望信步漫遊可覓得美好體驗。
這家樂麵屋倒是很多人,應該說整個永康商圈好多拉麵屋,都很多人,但這間最多人。
接待小姐要求填下聯絡方式,有位子時手機通知。二十分鐘後,終於在吧台坐下。
以濃郁的豚骨湯為基底,有六種麵左右,還有叉燒飯及號稱日本最in的沾麵。
保守地選了叉燒豚骨蔥麵,這家店的特色就是有張客製化的需求表,您可選填包含麵條粗細,湯頭濃郁程度等元素,讓您有專屬拉麵的感受。
是歐。
在X JAPAN Endless rain的歌聲中,拉麵上菜。
湯頭濃郁,很多蔥很不錯,我的粗麵有咬勁,叉燒軟爛。一口餃外皮酥脆程度適中,但實在不知道是哪位幼童的一小口。
然後如果真的吃不夠,可以加麵(不能加湯,我問過了)。
不過餐後飽足感很夠,還必須繞永康公園好幾圈才能消化。
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4 則留言:
麵館老闆好品味
用XJapan下飯
雖好聽不過很怪
餐廳廁所好像也是放同一首。
在你的葬禮上我也會放這一首
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