一人兩人三人

今日拜訪一位於新竹的蛋糕工廠。
說是工廠太超過，就是一個廚房比較大，堆滿蛋糕原料生產器具的民宅。
兄弟兩人竹科退休，承繼父母糕餅店技藝，開始嘗試做起戚風蛋糕來賣。
剛做沒多久，規模沒多大，哥哥在忙，弟弟跟我們談，員工一人去送貨。
這就是我想像中常有的社會狀態，竹科退休的主管，好像不缺錢，但錢也不嫌少，試試看改進家裡的技術，混合工程人的要求和網路銷售的技巧。
一開始，就是三個人，一年後，是放棄還是變成十個人的大廚房？