好吃的店--合江街之鹹水雞

下酒的菜我會挑，所以能夠上得了榜表示真的有三兩三。
上次推薦的石牌鹹水雞實在有點嫌遠，所以我在附近開發鹹水雞攤。
鹹水雞這種生意實在是不能成一家店的，這家攤子位在合江街跟錦州街交叉路口的花店下。
每天晚上會出來，由一對夫婦主持。
老闆夫婦尚稱親切，對我而言最重點就是能夠無微不至的去骨。
這家的優點就是，去骨去得乾淨，口味上可以跟老闆要求不要加太多胡椒就會比較清爽，還會免費贈送筍片增加口感。他的肉質我覺得也是中上。
對於一個鹹水雞攤，你還希望多要求什麼呢。