口袋餐廳--劉家酸菜白肉鍋(高雄)

嗯，這不是我家的企業。
劉家酸菜白肉鍋位在左營海軍軍區旁，中正堂(沒有憲兵沒有大中至正但有圍牆)內，應該有十數年以上的歷史。從眷村的半路邊攤到幾十桌的餐廳，憑藉的應該是純正美味的外省菜(因為絕對不是服務態度)。
週六晚餐人相當多，因為這裡採自助式帶位，就是客人自己到快吃完的桌子旁站定瞪還在吃最後幾口的其他客人直到他們滾。今天還算好，等了十幾分鐘可以坐定點菜。
大致上這裡賣麵食如水餃蔥油餅捲餅還有其他麵類，和招牌的酸菜白肉鍋及其他小吃。有設定好的套餐可以點。我們點了三人份的B餐，有一小鍋，捲餅兩份蔥油餅一份，水餃25顆和三盤小菜。
酸菜白肉鍋當然名不虛傳，酸度適中湯清，白肉嫩搭配丸子和大把酸白菜；捲餅和蔥油餅都相當好吃，吃得到真正的滷牛肉片和清脆高麗菜絲；水餃和小菜我覺得水準OK。份量足夠，讓我們一行兩位壯漢一位纖細的女性都飽足，價格也相當高雄。
如果有到高雄來，不妨花點時間走遠一點，吃吃沒岡山羊肉爐那麼有名但同樣便宜口味好的劉家酸菜白肉鍋，也體會一下南部草莽的服務。

今日稿擠，Katacha之旅延至明日。